Для насправді насиченого смаку та аромату Найкращі рецепти для вашої нової духовки Gorenje

Ласкаво просимо на фабрику бездоганніх смаків

Якісне та збалансоване харчування — це головне джерело енергії для здорового життя й невід’ємна частина нашого повсякдення. Безліч різноманітних продуктів, що зустрічаються нам буквально на кожному кроці, і велика кількість новітніх технологій приготування їжі відкривають перед нами широкий вибір стосовно того, що та як готувати і їсти. Між тим, немає нічого кращого за рідну домівку, чи не так?

Пам’ятаючи про це, компанія Gorenje створила нове покоління вбудованих духовок — персональних помічників для тих, хто хоче готувати смачну та здорову домашню їжу. Камера особливої склепінчастої форми та продумане поєднання нагрівальних елементів, температури й тривалості готування гарантують, що ваша страва вийде соковитою та м’якою, а зручний інтерфейс і привабливий дизайн забезпечують легкість користування приладом, отже ваші кулінарні витівки щодня приноситимуть вам справжнє задоволення.

Функції духовки

розгорнути

Кулінарна книга Gorenje

Ми раді представити на ваш розгляд кулінарну книгу висококласних рецептів, яку створено на основі багаторічного досвіду, численних тестувань і практичних досліджень. Тут наведено 98 дбайливо підібраних рецептів, послідовно розподілених по 9 основних типах продуктів, що допоможуть вам приготувати надзвичайно смачні та корисні страви. Усі рецепти призначені для духовок і парових духовок HomeChef або ProCook та спеціально адаптовані до фукцій і налаштувань цих духовок. 

Режими приготування їжі

Духовки Gorenje — це багатофункціональні прилади, за допомогою яких можна варити, випікати, смажити або готувати на грилі, з паром або без, розігрівати, тощо. Крім того, вони прості в обслуговуванні.

Режими приготування їжі

розгорнути

Інтерфейс користувача

З удосконаленими моделями духовок Gorenje можна приготувати практично будь-що. Завдяки комплексним інноваціям, прихованим за вражаюче простим і зручним у користуванні інтерфейсом, складні кулінарні процедури перетворилися на легкі функції та програми.
Компанія Gorenje пропонує духовки з унікальним електронним модулем програмування HomeChef і великим кольоровим TFT-дисплеєм, що дає змогу вибирати функції, просто проводячи пальцем по екрану. Це революційне рішення,яке дає змогу отримати чудові результати у приготуванні їжі як початківцям, так і професіоналам.
Компанія Gorenje також пишається інтерфейсом користувача ProCook, з яким задати всі необхідні для приготування вашої улюбленої страви параметри та створити кулінарний шедевр можна за допомогою лише однієї кнопки.

Детальніше

розгорнути

Аксесуари духовки

Дека та піддони для випікання

Для користувачів технологічно досконалих духовок із вишуканим дизайном Gorenje ми ретельно підбираємо додаткові аксесуари, які або включаються до базової комплектації, або можна замовити додатково. На основі багаторічного досвіду та глибокого розуміння потреб споживачів ми пропонуємо широкий вибір дек і піддонів для випікання, з якими приготування їжі стає легшим, а ефективність роботи духовки підвищується.

Рівні випікання

У духовках Gorenje можна готувати на різних по висоті рівнях, залежно від типу та кількості страв, що готуються. Більш того, готувати в них можна на декількох рівнях одночасно. Інтелектуальний розподіл повітря гарантує, що їжа на кожному рівні готується рівномірно, а смаки й аромати не змішуються.

Готування на пару

Вражаючі можливості готування на пару відомі протягом тисячоліть. Однак варіння у воді, здається, стало основним способом приготування їжі. У компанії Gorenje добре знають, що при прямому контакті з водою продукти втрачають поживні елементи та оригінальний смак, а їхній природний колір блякне. За роки наполегливих досліджень нам вдалося створити парові духовки, які дають змогу готувати здорові, поживні та чудові на вигляд страви вдома.

Готування на пару є одним із найбільш здорових способів приготування їжі. М’яка дія пари в процесі приготування зберігає важливі мінерали та вітаміни, і в той же час гарантує, що продукти не втратять свій  насичений смак і колір, залишаться соковитими та не розваляться. Для вишуканої та ситної страви більше не додавати велику кількість приправ та олії. Апетитну й смачну страву можна приготувати взагалі без жиру, і тоді вона нарешті засяє в усій розкоші своїх природних складників.

У процесі готування пара подається в духовку зі спеціального водонагрівача. Завдяки інноваційній технології вона рівномірно розподіляється по всій камері духовки. Керування потоком пари здійснюється автоматично відповідно до вибраної програми приготування. Якщо потрібно, можна вручну встановити обсяг подавання пари для кожної страви. Імовірність підгоряння або переварювання продуктів у паровій духовці досить невелика. У ній можна за один раз приготувати весь обід від супу до десерту, і їхні аромати не змішаються. Після готування внутрішня поверхня духовки залишається сухою, без крапель води та вапняного нальоту. Тому чистити духовку надзвичайно просто.

З паровими духовками Gorenje частина професійних кулінарних прийомів доступна і домашнім кухарям, а щоденне приготування їжі стає простою та приємною справою. Дозвольте вразити вас!

Корисна інформація щодо готування на парі

Чому краще готувати на пару?

Це дуже просто. Готування на пару:

  • зберігає поживну цінність продуктів і забезпечує збалансоване здорове харчування;
  • зберігає вітаміни, мінерали та до 90% антиоксидантів, що містяться у свіжих овочах;
  • запобігає руйнуванню клітинної структури продуктів. Продукти не змінюють свою консистенцію та щільність, зберігають соковитість і прекрасний колір;
  • дає змогу готувати вишукані страви практично без спецій і жиру;
  • забезпечує правильне приготування їжі, попереджаючи її розварювання, пересихання або навіть підгоряння;
  • дає змогу розігрівати і розморожувати продукти без жодних втрат у якості та смаку;
  • підходить практично для будь-яких типів продуктів;
  • дає змогу заощадити енергію та цінний час, адже можна готувати декілька страв одночасно без змішування їх смаків і ароматів;
  • дуже просто чистити духовку.

Найдбайливіша у світі обробка для збереження вітамінів

Потрібні безліч наукових досліджень та роки наполегливої праці, щоб створити й запровадити технології, що ставляться до їжї не тільки як до джерела фізичної енергії, а й як до делікатного джерела вітамінів, мінералів, волокон і, звичайно, запахів, смаків і задоволень. Парові духовки Gorenje гарантують приготування здорової їжі з повагою до всіх її цінних компонентів і з акцентом на потребах організму.

Функції парової духовки

розгорнути