Как выбрать подходящую духовку для своей кухни?

Правильный выбор духовки для своей кухни не должен требовать титанических усилий! Мы собрали мнения экспертов и подготовили исчерпывающее руководство по покупке подходящей духовки для вашего дома. Мы разобрали все виды духовок, от отдельных до компактных вариантов, чтобы сделать выбор немного проще.

Мы рассмотрим несколько тем.

Какой тип встроенной духовки стоит выбрать?

Существует несколько факторов, которые стоит учесть при покупке новой духовки. Не волнуйтесь: мы все разобрали в наглядном обзоре ниже.

  • Размеры: отдельная духовка — 60 см, компактная — 45 см, встроенная микроволновка — 38 см.
  • Программы очистки: пиролитическая, каталитическая, влажная.
  • Цвет и исполнение: ретро и современный стиль, нержавеющая сталь, белый или черный цвет.
  • С паром или без пара: нужны ли вам дополнительные функции, например настройки паровой духовки?

Покупка духовки — это вложение, последствия которого ощущаются годами или даже десятилетиями. Уделите немного времени, чтобы обдумать и сравнить доступные варианты, сопоставив их со своими нуждами.

Давайте взглянем на имеющийся выбор.

На рынке имеется несколько вариантов исполнения встроенных духовок. Встроенные (или интегрированные) духовки удобно размещаются под рабочей поверхностью кухни и отлично вписываются в общий интерьер.

Доступно несколько различных вариантов.

Встроенные электрические духовки и грили допускают большую гибкость и позволяют готовить нежное мясо и овощи, доводя их до безупречного состояния.

Лучшие встроенные духовки позволяют использовать стандартную духовую печь, гриль и вентилятор. Кроме того, они оснащены функциями самоочистки, описанными ниже. 

Как очищать духовку? Сравнение духовок с обычной, каталитической и пиролитической очисткой.

Очистка духовки — задача, которая мало кому по душе. Можно с уверенностью сказать, что это один из наименее популярных видов работы по дому. Поэтому нет ничего удивительного в том, что функции самостоятельной очистки духовок получили такое распространение. 

Все духовки можно разделить на две группы в зависимости от используемой функции самоочистки: каталитической или пиролитической. 

При выполнении программы каталитической самоочистки духовки могут прогреваться до температуры около 200 °C. Для достижения лучших результатов программу стоит запускать ежемесячно (с учетом регулярности использования частоту можно уменьшать или увеличивать). 

Этот тип духовок оснащен так называемыми каталитическими покрытиями, обработанными высокоэффективными химическими средствами и материалами, которые поглощают остатки пищи и грязи. После выполнения программы самоочистки вам останется лишь смахнуть остатки загрязнений.

Пиролитическая очистка — самый простой и эффективный способ избавить духовку от грязи. Она может поднимать температуру выше 400 °C, обращая остатки пищи в пепел. Это делает духовки с системой пиролитической очистки не просто крайне эффективными, но и очень простыми в использовании. Когда цикл самоочистки завершается и духовка остывает до безопасной температуры, остается лишь смахнуть остатки пепла.
Regular Oven Catalytic Pyrolytic
Большая доступность
Простая очистка
Самоочистка при температуре до 220°C
Самоочистка при температуре до 400°C (или выше)
Очистка вручную не требуется
Устранение сахара
Оптимальный результат
Самый простой вариант
Глубокая очистка
У духовок с пиролитической и каталитической самоочисткой есть нечто общее. Процесс очистки станет значительно проще и потребует меньше времени по сравнению с обычными духовками без функций самоочистки.

Но если вы собираетесь взяться за непростую задачу по очистке обычной духовки, вам могут пригодиться несколько советов.

  • Защищайте кожные покровы. Без перчаток не обойтись. Старайтесь не использовать одноразовые перчатки для сложной работы: толстые перчатки намного лучше защищают кожу. 
  • Защищайте одежду. Это кажется очевидным, но все же: не стоит чистить духовку в любимой одежде! Наденьте старые штаны или спортивный костюм, которыми пользуетесь при выполнении других работ по дому, например при покраске поверхностей.
  • Защищайте кухню. Себя вы защитили, пора подумать о защите кухни! Достаньте старые газеты и аккуратно постелите их вокруг духовки, чтобы предотвратить попадание тяжелых химических веществ на пол.
  • Обзаведитесь качественным чистящим средством. Помните: прежде чем найдется оптимальное средство, может потребоваться перепробовать несколько вариантов. Кроме того, при покупке чистящего средства не стоит скупиться: в результате процесс очистки может стать намного менее эффективным. 

Разобравшись с базовыми вопросами, вы можете задуматься о том, как очистить стеклянную дверцу духовки. Ведь эту задачу часто считают одной из самых сложных при очистке духовки. Но она вовсе не обязана становиться непосильной. 

В первую очередь следует внимательно прочитать инструкции производителя: в них могут содержаться указания по очистке вашей модели духовки. Хорошей идеей будет использование мыльной воды, средства для удаления жирных загрязнений или пасты с пищевой содой. Это позволит добиться более глубокой очистки. Многие модели позволяют без труда отсоединить стеклянную дверь и снять ее с духовки, что намного упрощает работу. 

Компания Gorenje стремится сделать процесс очистки еще проще. Именно поэтому мы разработали функцию AquaClean. Появление этой функции стало возможным благодаря научным исследованиям. Она помогает глубоко очистить камеру духовки всего за 30 минут. Достаточно залить ½ л воды прямо на противень и включить функцию AquaClean. Всего за полчаса все пятна и загрязнения значительно размягчатся, что серьезно упростит процесс очистки. 

Встраиваемые духовки

Встраиваемая духовка станет отличным выбором и могут размещаться прямо под кухонными стойками почти любого типа. Встраиваемая  духовка — надежный выбор и удобный вариант. Это по-прежнему самый распространенный вид духовок по всему миру.
Еще одним преимуществом, о котором нельзя забывать, является огромное разнообразие встраиваемых духовок на рынке. Обычно они представлены большим количеством моделей и разновидностей, чем любой другой тип духовок, что позволяет подобрать идеальный вариант для своего дома. У каждого есть шанс найти идеальную технику, какую бы встраиваемую духовку он ни искал: встроенную электрическую или многофункциональную паровую.

Двойные духовки обладают большей гибкостью, но среднему пользователю более чем достаточно отдельностоящей модели. Компактный размер и доступность делают ее идеальным выбором для живущих отдельно, пар и небольших семей, которые не выпекают больших блюд на постоянной основе. Как правило, отдельную духовку можно встроить на любой кухне, ее проще перемещать в случае перепланировки.
Доступны различные варианты таких духовок: отдельные с вентилятором, отдельные паровые и отдельные электрические. Встроенные (или интегрированные) духовки часто оснащены интеллектуальными функциями, а их дизайн, органично вписывающийся в окружающее пространство, популярен среди ценителей современных интерьеров.

Компактные духовки

Хотите узнать, чем же являются компактные духовки на самом деле? Неудивительно. Они менее популярны, чем отдельные и двойные модели, но отлично послужат небольшим домохозяйствам. 

Предназначение компактных духовок — обеспечить максимальную гибкость в небольших пространствах. Идеальные встроенные компактные духовки для небольших кухонь обычно не выше 46 см. Размером они напоминают микроволновку и всегда работают от электричества. Несмотря на небольшой размер, они позволяют пользоваться как функцией духовки, так и грилем. Это делает их намного полезнее микроволновок, выглядящих похоже, но не обладающих такой гибкостью. 

Небольшой размер делает их идеальным выбором для людей, которые редко пользуются духовкой и не нуждаются в большем устройстве, но которым недостаточно микроволновки. У многих встроенных компактных духовок уже есть функция микроволновки. Более того, некоторые из них можно использовать для готовки на пару, что является одной из самых полезных техник приготовления пищи. 
В больших домохозяйствах их иногда используют как дополнительные духовки в дополнение к большим моделям, размещенным под стойкой. 

Подведем итоги. Если у вас недостаточно места или вы просто не слишком любите готовить, маленькая встроенная духовка может стать для вас идеальным вариантом. 

Примеры встроенных духовок Gorenje

Хотите узнать, где купить духовку с оптимальным сочетанием цены и качества? 

Компания Gorenje предлагает широкий ассортимент встроенных духовок: от компактных вариантов с ограниченным функционалом до больших моделей, оснащенных передовыми технологиями. Что бы вы ни искали, у нас вы найдете несколько неплохих вариантов. 

Вот несколько из них!

Отдельная духовка BO799S50X из нашей высококлассной линейки объединяет в себе все лучшее: великолепный внешний вид и потрясающие функции. Внушительный объем 73 л, программы готовки с полной автоматизацией и функция AquaClean для очистки духовки — вот лишь некоторые ее возможности. Потрясающее серебристое покрытие сделает ее элегантным дополнением любой кухни. 

Если пространства не слишком много, Gorenje может предложить паровую духовку BCS547ORAW , обладающую всеми функциями больших моделей при меньших размерах. Что у нее есть? Вентиляция MultiFlow 360˚, отличная генерация пара и характерные округлые очертания, вдохновленные традиционными духовками. 

И последняя модель, но точно не по качеству: встроенная отдельная духовка BOP798S54X от Gorenje с функцией пиролитической очистки. Она позволяет готовить блюда на разных уровнях и оснащена передовыми функциями, включая самоочистку, дегидратацию и выпекание при температуре 300 °C. Кроме того, она оснащена функцией StepBake, позволяющей доводить блюда до разных степеней готовности. 

Выбор нужной духовки может стать непростой задачей. Надеемся, эти советы оказались для вас полезными. Но если у вас остаются сомнения, обратитесь напрямую к нашим специалистам в магазине. Идеальная духовка уже ждет вас.