|
|
Пораду дає ніс
Якщо Ви бажаєте отримати стейк середньої ступені смаження, на дотик він має бути таким тугим, як ніс – м’яким, але не зовсім. Це зовсім різні речі, мати великий ніс чи маленький. |
Відповідь у Вашій долоні
Ви хазяйка, що прагне відмінного результату. Хороші друзі, гарне вино, Ви приваблива жінка, яка створила напрочуд привабливий стіл, за яким гості затамували подих у передчутті свята. Потім Ви питаєте: «А який стейк Вам подобається?», на який звучить відповідь – рожевий. Розпочинається чудова вечірка. Ваш тато навчає Вас усьому, що знає: про біржу, як зав’язати краватку, шампанське, але стейки! Ви ніколи в житті їх не готували. Не турбуйтеся. Усе, що Вам потрібно, це ваша долоня. Ось формула, як приготувати стейки:
(текст для ліній на долоні)
- З кров’ю: Засмажений зовні, але майже сирий з середини.
- Середньої ступені смаження з кров’ю: Яскраво-червоний із середини.
- Середньої ступені смаження: Рожевий. Тепла, рожева центральна частина. Саме той, що подобається майже усім.
- Просмажений: Трохи рожевий із середини.
- Добре просмажений: Гарно просмажений із середини і зовні.
| 
