|
|
Ретельно мийте руки
Виконуйте наступні інструкції кожного разу, коли будете мити руки:
1) Зніміть каблучки.
2) Мийте руки теплою водою.
3) Мийте руки з милом приблизно 15 секунд.
4) Сполосніть руки і витріть насухо чистим рушником для рук.
|
Мийте руки
Це може здаватися банальним, але ми повторюємо цю істину, знайому з дитинства, ще один раз, тому що чисті руки – це альфа і омега належних гігієнічних умов на кухні. Протягом дня наші руки контактують з різними речами: носом, ранами, волоссям, смітником, сидінням унітазу, грошима, ручками дверей, та іншим. Отже, не забувайте мити руки. Перед тим, як Ви берете посуд та під час готування, коли Ви спочатку працюєте з овочами, а потім беретеся за м'ясо, птицю і готові продукти. І не забувайте про руки Ваших дітей, особливо, якщо вони гралися із кішкою або собакою. Ваші домашні улюбленці також мають своїх власних тваринок – і вони можуть бути небезпечними.
| 
