|
|
Сіль робить кукурудзу твердою
Коли Ви варите кукурудзу, не додавайте у воду сіль, через це кукурудза стане твердою. Після того, як кукурудза зварена або запечена на решітці, її можна посолити. Візьміть шматочок вершкового масла, намастіть качан і подавайте кукурудзу як свіжу літню страву. |
Додайте лимонний сік
Спочатку кукурудзу вирощували як корм для свійської птиці. Можливо так було тому, що деякі сорти кукурудзи мають блідо-жовтий непривабливий вигляд. Звісно, курчата не такі вибагливі. Їм байдуже, жовта кукурудза чи біла. Якщо Ви трохи вибагливіші за наших пернатих друзів, додайте чайну ложку лимонного соку у киплячу воду за хвилину до того, як кукурудза буде готова. Це збереже Вашу кукурудзу привабливою і на погляд, і на смак. | 
