|
|
Випічка на рейках
Це може бути важко, дістати деко з гарячої духовки. Якщо у Вас немає спеціального деко, що висувається, від Gorenje, завдяки якому виймати гаряче деко і простіше, і безпечніше. |
Брудна думка
Нажаль, у цій книжці мало місця для рецептів. Та нехай цей рецепт буде виключенням, тому що для смачного шоколаду завжди знайдеться місце. Ваш щоколадний торт насправді вийде вдалим, якщо Ви не будете весь час думати про шоколад та жири. Порахуйте калорії іншого разу. Порахуйте до 300. Покладіть разом 300 г розтопленого шоколаду, 3оо г цукру, 300 г вершкового масла, 300 г пастеризованих яєчних жовтків і випікайте у духовці на 180ºС . Торт готовий, коли верхня частина трохи тверда, а тісто усе ще рухається, коли Ви дістаєте торт з духовки. Дуже добре, якщо тісто має консистенцію, що нагадує грязюку. | 
