|
|
Втомилися від неприємного запаху сиру
Якщо Ви тримаєте сир у герметичному контейнері, то Вам необов’язково знайомитися з цією порадою. Поставте у холодильник маленьку скляночку із пекарським порошком. Пекарський порошок миттєво позбавить Вас від неприємного запаху сиру.
|
Пластик – або запропонуйте щось солодке
Сири – це соціальні створіння. Вони краще зберігаються разом із іншими сирами у герметичних пластикових контейнерах, тому що вони «обмінюються» вологою. Однак, їм потрібен власний простір, в якому вони б не торкалися одне одного. І краще довго не тримати сир в руках. Можна зберігати норвезький козячий сир , сир «гауда» та блакитний сир кілька місяців. Якщо у Вас немає спеціальних контейнерів, покладіть разом із сиром кілька шматочків цукру. Це також надійний засіб проти плісняви.
| 
